• 住所 東京都千代田区神田司町2-4-2 1F
  • 営業時間
    [月~金]11:30~14:30(L.O.14:00) 16:30~23:00(食事  L.O.22:00・飲物  L.O.22:30)
    [土]16:30~23:00(食事 L.O.22:00、飲物L.O.22:30)
  • 定休日 日曜日
  • URL https://www.facebook.com/barphohanoisecond
  • ハッピーアワーあり 16:30~19:00
  • 個人評価  ★★★★ 4
    ※店舗情報は食べログより引用いたしました


こんばんは!お仕事お疲れ様です!
仕事終わりにはやっぱりビールやお酒を飲んで疲れを吹き飛ばしたいですよね!
締めのラーメンももちろんですが、お酒と一緒に異国の麺料理なんかも食べれたら最高だと思います!
今日は、お酒の街 神田で見つけたオシャレなバー&レストランをご紹介します♪


今回も、お酒の街 神田にお邪魔しました!
私にはまだまだ未開拓の地なので行きたいところがたくさんあったりします 笑
仕事終わりに楽しそうに飲んでいる方々みていると自分も飲みたくなっちゃいます!
神田駅から徒歩10分、淡路町駅から徒歩3分のところにオフィス街にある一際目をひくお店を発見しました

そのお店の名前は「BAR PHO HANOI Second(バー フォー ハノイ セカンド)

PHO HANOI Second 神田 外観

ベトナムレストランを経営するP4グループさんの系列店のようです!
バーなのでお酒が飲める午後がメインかと思いきや、
ランチタイムに営業もしているので早速入店しました♪
店内はにぎわい、近くのオフィスの社員かただけでなく、OLさんもみられ女性にも安心して入れるお店のようです
バインミーなんかも気になっちゃいましたが、私は麺に生きる者なので我慢しました 笑

さて、そんなシャレオツ(死語)なお店でいただいたのがこちら・・・

ベトナム冷麺(980円)

BAR PHO HANOI Second ベトナム冷麺 980円

見た目だけでも、非常に清涼感を感じますね!
トロピカルな華やかさもあり女性人気もありそうです!
具は、トマト・キュウリ・キャベツ・パクチー・海老・鶏肉モモ
野菜をたっぷり使いつつ鶏肉と海老で肉欲(笑)もしっかり押さえてくれています♪
フォーの透き通ったみずみずしさは、冷やし中華やうどん・そばには表現できない感動を与えてくれます!
春雨でもない、ソーメンでもないこの食感はやみつきになります♪

フォーとは・・・

形は日本のきしめんに似るが、原料は米粉と水であり、ライスヌードルの一種である。水に漬けた米を挽いてペースト状にしたものを熱した金属板の上に薄く流し、多少固まったものを端から裁断して麺の形状にする。中国広東省潮州市の粿條、広州市の河粉、広西チワン族自治区 桂林の「切粉(中国語: チエフェン)」などとほぼ同様のものである。本場はベトナム北部であり、南部ではフォーよりもフーティウ(ベトナム語版)やブンが好まれる。(wikipediaより引用)

と急な豆知識ですみません 笑

フォーて味付けがないと食べづらいのですが、この冷麺はピリ辛の味付けがなされていてフォーのみでもつるつるといけちゃいます!

鶏肉もさっぱりとしていながらも、スパイスが効いてついかで注文したくなりました(追加はできません)
えびも身がしっかりしており、プリプリ具合もとてもよく食材を厳選していることが伺えました

食後にいただいたお茶ははす茶というもので、初めてのみましたが
さっぱりとしていて飲みやすく美味しかったです♪

はす茶

この他にもフォーを使った麺料理がありベトナム料理を食べるならここと思いました♪
お酒も大変美味しく、神田の名店を見つけちゃいました 笑

ごちそうさまでした!

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