- 住所 東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ 4F
- 営業時間 10:00～22:00(L.O.21:30)
- 定休日 不定休(東京スカイツリータウン・ソラマチに準ずる)
- URL http://www.salt-inc.co.jp/tokyo-yakisoba/
- 個人評価 ★★★☆☆ 3
※店舗情報は食べログ様より引用いたしました
こんばんわ！今日もお疲れ様です！
少し涼しくなってきたような気がしますね♪
この季節になると、盆踊りなどの出店で
ラーメン・つけ麺はないのかといつも思います 笑
焼きそばはあるのになぜ…
出店でのやきそばはよくありますが、
やきそばの専門店ってなると逆にみつからないですよね；；
今回は都内にあるやきそば専門をご紹介いたします！
今回はスカイツリーにやってまいりました！
平日・休日問わず人が多く集まる東京の観光名所ですよね！
ここでラーメン・つけ麺を食べるのもありですが、今回はここにしかないという
焼きそば専門店に足を運ばせていただきました！
そのお店の名前はその名も…東京焼きそば
シンプルイズベストですね！海外の肩にも覚えてもらいやすいと思います！
しかもこのお店で食べれる焼きそばは一般的なやきそばと違いなんと
つけ焼きそばなのです！
初めてばかりで驚きと好奇心を隠せませんが、今回注文したのがこちら・・・
つけ塩やきそば
おぉ・・・ほんとうに焼きそばにつけ汁がついています！
つけ汁は透明なようにみえますが、ゆずが入っており黄色みがかっており、
味もしっかりゆずの酸味が利いています
焼きそばの具は、豚肉・きざみネギとシンプルな構成となっております
まずは、つけ汁をつけずに焼きそばを食べてみます…
塩味ということもあって、あっさりとしていて焼きそば独特の脂っぽさがなく食べやすいです♪
胡椒もきいていますが、ちょうどいい具合でありこれならば飽きることはありません
さて、気になるつけ汁との相性は・・・正直に言いましょう
ありです！
焼きそばのちぢれ麺がさらさらとしたつけ汁に絡む様子はまさに、蕎麦のようです
どちらの個性も失わず、付加価値をつけたつけ焼きそばあっぱれというほかありません
しかしながら、観光特価といこともあってかボリュームの割にはお値段がかかるなと思いました…
（といいつつ値段を忘れてしまい申し訳ありません…）
ごちそうさまでした！
