住所  東京都足立区千住3-60

個人評価  ★★★☆ 3

営業時間
[毎日]11:30~24:00(スープ無くなり次第終了)
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業

定休日 なし

※予約不可

こんばんは!今日も真心をこめてラーメンを紹介させていたきだます!

今回ご紹介するのは、足立区で長蛇の列をつくるあのラーメン屋さんです!

 


足立区、北千住駅から商店街に入り、徒歩五分の所にあるお店。
TVで取材されたこともあり、列を作っていることもあり
足立区のラーメン店、屈指の人気店です。
その人気は違う、隠れた料亭のような外観に雰囲気からも美味しさをうかがうことができます!
店内は、外観から感じられた雰囲気をつくりになり、ラーメン屋さんとは思えないくらいオシャレで
女性の方やデートの際にも行きやすいラーメン屋さんだと思いました。

麺屋 音 店内(食べログ公式より引用)

麺屋 音 おぼん(食べログ公式より引用)

さて、今回食したラーメンは…

特製煮干しそば(しお)【940円】

特製煮干しそば 940円

煮干しベースのスープの香ばしさと深い味わいのあり、

非常に濃厚でありながら、苦みや魚介独特のエグさが全くありません!

麺は食感を重視した、水分のすくない麺です。

チャーシューではなく、塩そばにあった鶏肉を使用しています。

それがまた絶品で…ただ美味い!!

添えられたネギも新鮮で残すという言葉はこのラーメンにはあり得ません!

足立区のラーメンを代表するラーメンを皆様にぜひ味わっていただきたいです!

御馳走様でした!

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